お手軽!ガパオライス のコメント

フミフミ
フミフミ
オイスターソースが無い場合の代用はありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味をもち、こちらのレシピの味の決め手となるため、他の調味料での代用は難しいです。少ない調味料で風味豊かな一品に仕上げることができますので、オイスターソースをご用意の上作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
そら
そら
バジルのかわりに、しそを入れようと思いますがどうでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バジルとしそでは風味が大きく異なりますが、しそでも大丈夫ですよ。また、なくても作ることはできますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3ヶ月前
やよまお
やよまお
豆板醤を入れなくても美味しくできますか?
豆板醤のかわりになる調味料はありますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆板醬は省いても美味しくお作りいただけますよ。豆板醬は独特の風味が特徴の調味料の為、他の調味料での代用は難しいです。手軽にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
5ヶ月前
はげたろす
はげたろす
美味しく簡単にできました!少し多めにひき肉入れることによって、丁度いい味になりました☺️またお昼とかに作りたいと思います!
7ヶ月前
平松江莉那
平松江莉那
酒はどのタイミングで入れればよいですか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
酒は①の調味料に含まれます。ナンプラー、オイスターソース、砂糖と一緒に手順1で混ぜ合わせてくださいね。
レシピ内容を修正させていただきます。
これからのクラシルでお料理をお楽しみください。
8ヶ月前
ちゃけ
ちゃけ
バジルってイタリアンパセリと一緒ですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
イタリアンパセリはパセリと同じくセリの仲間で、一般的な縮れ葉のパセリと比べ苦味が少なく香りが強く、歯ざわりが柔らかい種類です。
一方バジルはシソの仲間で、ジェノベーゼソースなどに使われるハーブです。風味も違うので、こちらのレシピではイタリアンパセリよりはバジルがオススメですよ。ぜひ試してみてくださいね。
1年前
(*ΦωΦ*)
(*ΦωΦ*)
凄く簡単で美味しくできました!また定番メニューが増えました!ありがとうございます。
1年前
eriryu♡
eriryu♡
ガパオ大好きなので簡単に作れて嬉しいです(o´艸`)味もしっかりついてるので薄味がいい方は加減しながら作るといいですね!
1年前
日比野 玲子
日比野 玲子
バジルが無くて、ミントを入れても良いでしょうか❓やっぱりガパオはバジルでないとダメですか❓
1年前
kurashiru
kurashiru
ミントですと、さっぱりした感じになりそうですね。
バジルを使っていただくのがオススメですが、省いても作っていただけます。
1年前
kakkanino
kakkanino
とても簡単に出来てランチに最適!ただ、ナンプラーとオイスターが大さじ1だと多いかな?塩辛くなってしまいました。
1年前
kurashiru
kurashiru
作っていただいてありがとうございます。
ナンプラーとオイスターソースの量は、お好みで加減してくださいね!
1年前

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