材料(9個分)
- 粉類
- 薄力粉180g
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- 抹茶パウダー小さじ1
- 無塩バター100g
- 砂糖80g
- 卵 (Mサイズ)1個
- ホワイトチョコレート30g
- トッピング
- ホワイトチョコレート30g
- ミックスナッツ (無塩)20g
作り方
- 準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1.ボウルに無塩バター、砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 2.卵を加えて、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 3.粉類をふるい入れ、ホワイトチョコレートを割り入れたら、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4.9等分に丸め、天板に並べてトッピングをのせます。180℃のオーブンで10分程焼いて完成です。