副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物 のよくある質問

あつぽん
あつぽん
さつま揚げを使って作るのが我が家のやり方なんですが、他に合わせやすいものってありますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピにさやいんげんや油揚げを使用してもお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
かめ
かめ
冷凍での保存できますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存の際は、1週間を目安に食べきっていただくことをお勧めしております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
ちーさん
ちーさん
乾燥ひじきを使う場合は、何グラムでしょうか?
kurashiru
kurashiru
乾燥ひじきを水に戻すと8~10倍になりますが、お使いのひじきによって分量は変わりますので、パッケージを参考に分量を量ってくださいね。おいしく作りますように。
さやか
さやか
何日保存は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
保存状態にもよりますが、冷蔵保管で2~3日を目安にお召し上がりください。
ぜひ作ってみてくださいね。
kurashiru
kurashiru
火力、鍋の大きさなどの条件によって異なりますが、弱火で汁気がなくなるまで煮る場合、15分〜30分前後になるかと存じます。弱火で汁気がなくなるまで、様子を見ながら調節して、作ってみてくださいね。