材料(1台分(6cm×12cm×5cm))

  • 無糖ヨーグルト120g
  • ホットケーキミックス100g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 砂糖30g
  • ブルーベリージャム30g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。型にサラダ油を塗っておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
  3. 2.
    無糖ヨーグルト、ブルーベリージャムを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4.
    全体がなじんだら型に8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで20分焼きます。
  6. 5.
    粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。