材料(2人前)

  • 1/2個
  • 大根100g
  • (A)レモン汁大さじ1
  • (A)オリーブオイル小さじ1
  • (A)はちみつ小さじ1
  • (A)塩ふたつまみ
  • (A)黒こしょうふたつまみ
  • イタリアンパセリ (みじん切り)小さじ1

作り方

  1. 1.
    大根は皮をむき、薄めのいちょう切りにします。
  2. 2.
    柿は皮をむき種をとって、薄めにスライスします。
  3. 3.
    ボウルに(A)とイタリアンパセリを入れよく混ぜて、更に1と2を入れてよく和えたら、器に盛り完成です。