材料(2人前)
- 食パン (6枚切)2枚
- 牛こま切れ肉250g
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
- レタス20g
- ケチャップ大さじ1
作り方
- 1.牛こま切れ肉は粗みじん切りにします。丸く形を整え、塩、黒こしょうをふります。
- 2.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色がつき、火が通るまで焼いたら火から下ろします。
- 3.食パンはオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで3分程焼きます。
- 4.3の1枚にレタス、2をのせ、ケチャップをかけ、残りの3で挟みます。
- 5.半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。