材料(1人前)

  • インスタントラーメン1袋
  • お湯 (茹で用)適量
  • 長ねぎ1/3本
  • お湯200ml
  • 付属のスープ (塩味)1袋
  • ごま油小さじ2
  • 白いりごま適量
  • トッピング
  • のり (1/8カット)3枚
  • チャーシュー2枚
  • 煮卵1/2個

作り方

  1. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  3. 3.
    別の鍋にごま油をひき、1を中火で炒めます。香りが立ったらお湯と付属のスープを加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4.
    お皿に2を盛り付け、トッピングをのせます。3を添え、白いりごまをかけて完成です。