材料(1人前)

  • ごはん150g
  • ちりめんじゃこ25g
  • 納豆1パック
  • 大葉3枚
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • (A)ごま油小さじ1/2
  • (A)白いりごま小さじ1
  • 卵黄1個
  • たくあん (スライス)2枚

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    大葉はみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに1、ちりめんじゃこ、納豆、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    丼にごはんをよそい、端にたくあんをのせ、2をかけます。中央に卵黄をのせて完成です。