材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • キュウリ1本
  • 大葉4枚
  • 長ねぎ2cm
  • 大さじ2
  • 調味料
  • ①醤油大さじ2
  • ①ごま油大さじ2
  • ①酢大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ②豆板醤小さじ1
  • ①ラー油適量

作り方

  1. 1.
    耐熱皿に豚バラ肉を並べ、お酒をふりかけラップをしたら3分レンジにかけます。
  2. 2.
    キュウリをスライサーでスライスします。
  3. 3.
    ネギをみじん切り、大葉をせんぎりにします。
  4. 4.
    ①と3を合わせタレをつくります。
  5. 5.
    お肉をお皿に盛り、キュウリをのせたら、4をかけて完成です。