材料(2人前)

  • フランスパン120g
  • 卵液
  • 溶き卵2個分
  • 100%オレンジジュース100ml
  • 牛乳100ml
  • 砂糖大さじ1
  • 有塩バター10g
  • トッピング
  • 粉糖適量
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    フランスパンは6等分に切ります。
  2. 2.
    バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フランスパンを浸します。途中で裏返し、卵液が無くなるまで浸します。
  4. 4.
    フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、溶けたら、3を並べます。焼き色が付いたら裏返し、火が通るまで焼きます。
  5. 5.
    砂糖の半量を全体にかけ、裏返して中火で溶かします。裏面も同様にして砂糖が溶けたら、火を止めます。
  6. 6.
    お皿に盛り付け、粉糖を振ります。お好みでミントを飾って完成です。