材料(2人前)
- フランスパン120g
- 卵液
- 溶き卵2個分
- 100%オレンジジュース100ml
- 牛乳100ml
- 砂糖大さじ1
- 有塩バター10g
- トッピング
- 粉糖適量
- ミント適量
作り方
- 1.フランスパンは6等分に切ります。
- 2.バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3.フランスパンを浸します。途中で裏返し、卵液が無くなるまで浸します。
- 4.フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、溶けたら、3を並べます。焼き色が付いたら裏返し、火が通るまで焼きます。
- 5.砂糖の半量を全体にかけ、裏返して中火で溶かします。裏面も同様にして砂糖が溶けたら、火を止めます。
- 6.お皿に盛り付け、粉糖を振ります。お好みでミントを飾って完成です。