材料(4人前)

  • 具材
  • ブロッコリー1株
  • ズッキーニ1本
  • むきエビ15尾
  • ささみ2本
  • 赤パプリカ1個
  • (A)薄力粉160g
  • (A)片栗粉40g
  • (A)ベーキングパウダー小さじ2
  • (A)コンソメ小さじ2
  • (A)塩小さじ1/2
  • (A)酒大さじ1
  • (A)水200ml
  • オーロラソース
  • ケチャップ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 1.
    ブロッコリーは小房に分け、ズッキーニは輪切り、赤パプリカは細長い乱切り、ささみは一口大、むきえびは背わたを取っておきます
  2. 2.
    (A)を合わせ、具材にたっぷりとつけたら170〜180℃でからっとあげます
  3. 3.
    オーロラソースにつけて召しあがりください