材料(3種類)

  • クッキングシート適量
  • 溶かしバター適量

作り方

  1. 1.
    丸型・ クッキングシートの上に丸型を置きボールペン等で型の縁にそって線を描きます。
  2. 2.
    描いた円の少し内側を綺麗にはさみで切り取ります。 側面用の紙は、型よりも1cm~2cm高くなる様に、長さは円周より3cm長めに切ります。
  3. 3.
    丸型の内側にハケを使い薄くバターを塗り、2で切った紙を敷き込みます。
  4. 4.
    パウンド型・ クッキングシートの上に型を置き、シートを持ち上げ4辺それぞれ折り目を付けます。 型を外ししっかりと折り目を付けます。
  5. 5.
    底面のところまで4か所切り込みを入れます。
  6. 6.
    側面になる部分を立ち上げ、折り重ね型に敷き込みます。浮いてしまう部分は溶かしバターを塗り固定します。
  7. 7.
    ロールケーキ型・ 型のサイズを決め、4辺に折り目を付けます。 底面のところまで4か所切り込みを入れます。
  8. 8.
    側面になる部分を立ち上げ、折り重ね天板に乗せます。