香りもごちそう 鮭のガリバタ醤油ムニエル のよくある質問

comechan
comechan
薄力粉ではなく、片栗粉で代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、薄力粉の代わりに片栗粉をまぶしてもお作りいただけますよ。薄力粉をまぶす事で、表面がよりしっとりとし柔らかなムニエルに仕上がります。ご用意のある際は、薄力粉で作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
n
n
冷凍鮭でもできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍の鮭を使用してお作りいただけますよ。ニンニクとバター醤油の香りが食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
kurashiru
kurashiru
冷凍の状態ですと中までしっかりと火が通らない可能性があるため、あらかじめ鮭を解凍してから焼いてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ぽん
ぽん
何鮭を使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
塩鮭以外であればお好きなものを使用していただいて大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
キヨミン
キヨミン
生鮭が売ってなくて甘塩鮭ではしょっぱくなりますか?醤油を減らせばいいですか?
kurashiru
kurashiru
甘塩鮭では仕上がりがしょっぱくなってしまうため、お作りが難しいです。またしょうゆを減らしていただいても、塩気は強く感じてしまいますので、生鮭で作っていただくことをおすすめ致します。ご用意できる際にはぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
くみ
くみ
薄力粉がなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ムニエルは魚に小麦粉をつけてバター焼きにしたお料理のことです。レシピ通り、薄力粉をつけて作ってくださいね。美味しくできますように。
金田 正太郎
金田 正太郎
魚買いたくなりました♪
ひらり
ひらり
季節の食材を、ストックで、体調悪くても家事をしなければならなく、クラシルレシピを参考に、秋鮭!簡単なレシピを発見!全て添える野菜もあり時短で、美味しく家族に遅くなりましたが食べさせること出来ました❗良き時代です。また、体調良いときに他もチャレンジします。    季節の食材は、嬉しいです。
栞
香りからして、美味しそうです☆いつも焼くだけだった鮭が、とてもお洒落な夕ごはんになりました。ありがとうございます。
あいう
あいう
にんにくは、チューブのものでも代用できますか?その場合どのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
生のニンニクを使用することで食感もお楽しみいただけますが、チューブタイプのものでもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ミミママ
ミミママ
今晩作りました。バター、にんにく、醤油がマッチして、美味しくいただきました。お肉にもいけますね。