居酒屋さんの味!チーズ入りいももち のよくある質問

はるな
はるな
カマンベールチーズの代わりにプロセスチーズを使ってもちゃんと溶けますか?
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズに比べると溶けにくくなりますが、カマンベールチーズの代わりにプロセスチーズを使用してもおいしくお作りいただけます。お好みのチーズでお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
片栗粉がなくて、小麦粉でも代用できるでしょうか…?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、片栗粉の代わりに小麦粉を使用してもお作りいただけます。片栗粉を使用することでもちもちとした食感に仕上がりますので、ご用意がある際はレシピ通りにもお試しくださいね。
とある
とある
焼く時にトースターで焼いてもよろしいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、フライパンの代わりにトースターを使用しても焼くことができます。こんがりと焼き色がつくまで、5~7分を目安に焼き上げてくださいね。ご使用になるオーブントースターの機種によって焼き加減に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調整ください。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
600ワットだったら何分になるんでしょう…?
kurashiru
kurashiru
600Wの電子レンジを使用する場合は、3分20秒を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が異なりますので、様子をみながら加熱時間をご調整くださいね。
ちー
ちー
メークインが余ってるのですが、メークインだとつぶすときに大変ですか??
kurashiru
kurashiru
じゃがいもはメークインを使用しても同じようにお作りいただけます。ご用意しやすい方でお試しくださいね。
いけ
いけ
さつまいもでも作れるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもの代わりにさつまいもを使用してもお作りいただけます。
Tompkins Ishikawa
Tompkins Ishikawa
最初にペーパーにくるむのはどんな理由があるんですか?普通にラップでチンじゃダメなんですか?
kurashiru
kurashiru
ラップで包んで加熱するだけでもお作りいただけます。水に濡らしたキッチンペーパーに包んで加熱することで蒸したような状態になり、じゃがいもが乾燥しにくく、しっとりと仕上がります。キッチンペーパーのご用意のある際はぜひお試しくださいね。
中尾由香利
中尾由香利
焼いている時間は何分ですか?
kurashiru
kurashiru
いももちは5~10分を目安にこんがりと焼き色がつくまで焼いてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まる
まる
バターは無塩でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
有塩バターの代わりに無塩バターを使用してもお作りいただけます。塩気が足りない場合は、塩をひとつまみ加えて味を調えてみてくださいね。
あーたん
あーたん
じゃがいもは何グラムですか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもは250~300gを目安にご用意くださいね。片栗粉の分量は様子をみながら調節し、成形しやすい固さにすることをおすすめいたします。おいしく作れますように。
Saturn
Saturn
電子レンジじゃなく、鍋でジャガイモを茹でたいんですが何分くらい茹でればいいですか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもを鍋で茹でる方法は https://www.kurashiru.com/recipes/f9861b72-2363-4d35-b05b-1a25aeb99347 で詳しくご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ゆ ゆ
ゆ ゆ
倍の量で作る場合レンジの時間も倍でいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
8個分お作りいただく場合は、すべての材料をレシピの2倍を目安にご用意ください。じゃがいもは倍量を一度に加熱すると火の通りにムラが生じやすくなるため、レシピに近い分量で2回に分けて加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、様子を確認しながらご調整くださいね。
岡山真子
岡山真子
カマンベールチーズじゃないチーズでも可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズの他にも、ピザ用チーズやスライスチーズ、クリームチーズなどを使用してお作りいただけます。お好みのチーズでぜひ試してみてくださいね。
TWICELOVE💗
TWICELOVE💗
牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫ですか?💧
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに同量の豆乳を使用してもお作りいただけます。