材料(2人前)

  • もやし150g
  • ピーマン2個
  • ツナ油漬け (正味量)50g
  • コーンの水煮 (正味量)20g
  • (A)カレー粉大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.
    ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
  2. 2.
    フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、もやし、1を入れて炒めます。
  3. 3.
    もやしがしんなりしたらツナ油漬け、コーンの水煮、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。