材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 豚バラブロック肉150g
  • 塩こしょう少々
  • サンチュ2枚
  • キムチ30g
  • 長ねぎ少々
  • コチュジャン小さじ1/3

作り方

  1. 1.
    長ねぎは外側数枚を細切りにし、白髪ねぎを作ります。豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンを中火に熱し、1を両面軽く焦げ目が付くまで焼き、塩こしょうをして火から下ろします。
  3. 3.
    丼にごはんをよそい、サンチュを敷いた上に2を盛り付け、キムチ、白髪ねぎ、コチュジャンをのせて完成です。