材料(2人前)

  • ピーマン4個
  • はんぺん1枚
  • キムチ20g
  • マヨネーズ大さじ1
  • ピザ用チーズ20g

作り方

  1. 1.
    ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  2. 2.
    キムチは粗めのみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに2とマヨネーズを入れ、はんぺんを加えて潰しながら和えます。
  4. 4.
    3を1に詰め、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分焼きます。
  5. 5.
    チーズが溶けてこんがりと焼き色が付いたら、白いりごまをかけて完成です。