材料(2人前)

  • 無糖ヨーグルト (水切りしたもの)50g
  • 新玉ねぎ30g
  • きゅうり20g
  • ディル (生)1本
  • ①EVオリーブオイル小さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1/2
  • ①塩小さじ1/3
  • ディル (飾り用)適量
  • クラッカー6枚

作り方

  1. 1.
    新玉ねぎ、きゅうり、ディルはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに無糖ヨーグルト、1、①を入れ全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に盛り付け、飾り用のディルを飾り、クラッカーを添えたら出来上がりです。