材料(1人前)

  • ごはん120g
  • ベーコン (薄切り・ハーフ)30g
  • コーンの水煮 (正味量)20g
  • (A)ケチャップ大さじ2
  • (A)塩こしょう小さじ1/3
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)1枚
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • ケチャップ (仕上げ用)大さじ1

作り方

  1. 1.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルにごはん、1、コーンの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで2分、ベーコンに火が通るまで加熱します。
  3. 3.
    耐熱性のマグカップに2を入れて中心を少しくぼませるように表面をなだらかにし、スライスチーズをのせ、溶き卵を流し入れます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱します。
  4. 4.
    卵が半熟状態になったら、ケチャップでおばけの顔を作って完成です。