材料(2人前)

  • タコ (ボイル)100g
  • 水菜50g
  • 大葉3枚
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①塩少々
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    大葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2.
    大葉は千切りにします。
  4. 3.
    タコは一口大に切ります。
  5. 4.
    1の水気を絞り、別のボウルに入れ、2、3、①を加え、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて白いりごまを散らして完成です。