柚子香る 簡単マドレーヌ のよくある質問

ぷっぴー
ベーキングパウダーを抜いても大丈夫ですか?家になくて…

kurashiru
ベーキングパウダーを加えることで生地が膨らみふわふわとした食感に仕上がるため、省かずにレシピ通りにご用意いただくことをおすすめします。マドレーヌをおいしくきれいに仕上げるポイントとなっておりますので、ぜひ材料をそろえて試してみてくださいね。

美咲
レモンでも同じ作り方で大丈夫ですか?

kurashiru
ゆずの代わりにレモンを使用してもレシピ通りにお作りいただけます。

りんか
柚子なくても大丈夫ですか?

kurashiru
ゆずの風味がなくなりプレーン風味のマドレーヌに仕上がりますが、省いてお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。