材料(12個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • ①卵1個
  • ①牛乳100ml
  • ①はちみつ大さじ1
  • 仕上げ用
  • ミルクチョコレート (25g)1/2枚
  • ホワイトチョコレート (20g)1/2枚
  • お湯 (湯せん用、50℃)適量
  • フリーズドライストロベリー小さじ1
  • アーモンドダイス (ロースト)小さじ1

作り方

  1. 準備.
    たこ焼き器を熱し、サラダ油を薄く塗っておきます。 チョコレートとホワイトチョコレートは手で砕いておきます。
  2. 1.
    ボウルに①を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。よく混ざったら、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます。
  3. 2.
    たこ焼き器の穴に1を7割ほど流し入れ、表面がふつふつするまで焼きます。
  4. 3.
    2個の表面同士が重なるようにのせ、転がしながら焼きます。中まで火が通ったら取り出し、バットに移して粗熱を取ります。
  5. 4.
    それぞれのボウルにミルクチョコレートとホワイトチョコレートを入れて、湯せんで溶かします。
  6. 5.
    3に4をかけ、完全にチョコが固まる前にフリーズドライストロベリーとアーモンドダイスを飾って完成です。