材料(12個分)
- ホットケーキミックス150g
- (A)卵1個
- (A)牛乳100ml
- (A)はちみつ大さじ1
- 仕上げ用
- ミルクチョコレート (25g)1/2枚
- ホワイトチョコレート (20g)1/2枚
- お湯 (湯せん用、50℃)適量
- フリーズドライストロベリー小さじ1
- アーモンドダイス (ロースト)小さじ1
作り方
- 準備.たこ焼き器を熱し、サラダ油を薄く塗っておきます。 チョコレートとホワイトチョコレートは手で砕いておきます。
- 1.ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。よく混ざったら、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます。
- 2.たこ焼き器の穴に1を7割ほど流し入れ、表面がふつふつするまで焼きます。
- 3.2個の表面同士が重なるようにのせ、転がしながら焼きます。中まで火が通ったら取り出し、バットに移して粗熱を取ります。
- 4.それぞれのボウルにミルクチョコレートとホワイトチョコレートを入れて、湯せんで溶かします。
- 5.3に4をかけ、完全にチョコが固まる前にフリーズドライストロベリーとアーモンドダイスを飾って完成です。