材料(1人前)

  • ごはん100g
  • 水 (洗う用)適量
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • 梅肉大さじ1
  • つゆ
  • 300ml
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • トッピング
  • のり (もみのり)適量
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    水を入れたボウルにザルをのせ、ごはんを入れて洗い、水気を切ります。
  2. 2.
    大きめの耐熱のボウルに1、つゆの材料、梅肉を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分程ごはんがやわらかくなるまで加熱します。
  4. 4.
    溶き卵を回しいれ、再度ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで1分程溶き卵が半熟状になるまで加熱します。
  5. 5.
    器に盛り付け、のり、白いりごまをかけて完成です。