材料(2人前)

  • 卵2個
  • 砂糖大さじ1
  • 塩ひとつまみ
  • サラダ油小さじ1
  • ソーセージ2本

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、塩を入れ、混ぜます。
  2. 2.
    ソーセージに竹串を刺します。
  3. 3.
    中火で熱した卵焼き器に、サラダ油をひき、キッチンペーパーで馴染ませます。
  4. 4.
    1を1/3を流し込み、2を奥に置き、巻きます。
  5. 5.
    残りも1/3ずつ流し込み、巻いていきます。
  6. 6.
    フライパンから取り出し、竹串を抜いてラップで包み、竹串5本と輪ゴムを使用して、花の形にし、10分置きます。
  7. 7.
    ラップ、竹串、輪ゴムを取り、1cm幅に切り、完成です。