出汁香る!あったかロールキャベツ レシピ・作り方

「出汁香る!あったかロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和風出汁豊かなスープがジューシーなロールキャベツによく絡みます。やさしい味わいのスープとロールキャベツでごはんがとても進みますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは外側から4枚はがし、芯を切り落とします。
  2. 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに牛豚合びき肉、2、塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かして1を入れ、しんなりするまで1分ほどゆで、お湯を切ります。
  5. 5. 4を1枚広げ、3の1/4量をのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。残りも同じように作ります。
  6. 6. 鍋に5、水、顆粒和風だしを入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  7. 7. (A)を入れて、中に火が通るまで中火で8分ほど煮ます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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