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調味料はこれだけ！スペアリブの照りウマ煮 のよくある質問

調味料はこれだけ！スペアリブの照りウマ煮
姫👸
姫👸
子供が、ニンニクが駄目で、抜きでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ニンニクは省いてもお作りいただけますよ。マーマレードとしょうゆの風味がよく合い、少ない調味料でとても満足感のある一品に仕上がります。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
咲愛志
咲愛志
少し硬くなってしまいましたが、美味しくできました！次は無加水鍋で作ってみようとおもいます。ジャムですが、やはりマーマレードが一番美味しいですか？他のジャムでも美味しくできますか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。マーマレードジャムの代わりにゆずジャムやりんごジャムなどお好みのジャムを使用してもおいしくお作りいただけますよ。マーマレードジャムを使用することで、程よい酸味が付き風味よく仕上がります。ご用意できる際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ルカ
ルカ
アプリコットジャムで代用は出来ますか？甘すぎますか？
kurashiru
kurashiru
マーマレードジャムの代わりにアプリコットジャムでもお作りいただけますよ。風味は少し変わりますが、甘味は変わりませんのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
めぐこ
めぐこ
フライパンの蓋が無いのですが
アルミホイルやクッキングシートを蓋の代わりに使っても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
フライパンの蓋がない場合は、具材の上にのるようにクッキングシートやアルミホイルをフライパンよりもひとまわり小さくカットして使用してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
梓
梓
ニンニクはチューブでも可能ですか？
kurashiru
kurashiru
ニンニクはチューブでもお作りいただけますよ。その場合は小さじ2を目安に作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ゆき
ゆき
赤ワインないのですが、白ワインじゃだめですか？
kurashiru
kurashiru
赤ワインの代わりに白ワインでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆき
ゆき
マーマレード80グラムは、大さじどのくらいですか？
kurashiru
kurashiru
マーマーレード80gは大さじ3杯半となります。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくでいますように。
Ｐすけ
Ｐすけ
圧力鍋でも作れるのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
圧力鍋を使っての試作を行っていないため詳細な分量や、煮込み時間などお答えすることが出来かねます。お買い求めになった圧力鍋の取扱説明書や付属のレシピを参考に作ってみてくださいね。また、クラシルには他にも圧力鍋を使ったレシピもございますので、よろしければ参考になさってみてください。
⭐️
⭐️
マーマレードの代わりに100%オレンジジュースと砂糖ではだめでしょうか？
kurashiru
kurashiru
オレンジジュースで作る場合は、材料が変わりますので正確な分量等はお伝えできかねます。クラシルではオレンジジュースを使用したレシピもございますのでぜひそちらを参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
こん
こん
赤ワインの代わりに料理酒でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
赤ワインを入れることで風味がよくなりますが、料理酒でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あやか
あやか
100%の砂糖不使用のジャムが家にあったのですが……やはり砂糖入りの方がいいでしょうか…
kurashiru
kurashiru
100%の砂糖不使用のジャムでも果物で自然な甘みを出しているので、甘さはありますが、低糖質なので控えめになっています。
こちらのレシピは甘みをマーマレードで加えているので、甘みが足りない場合は蜂蜜などを入れて味を調節してみてくださいね。
あやか
あやか
使ったマーマレードを教えていただきたいです！メーカーによって、甘さが変わってきますよね…
明後日、彼に作ってあげたいので、できればお返事ほしいです(
kurashiru
kurashiru
マーマレードは砂糖不使用のものや低糖質でなければさほど違いがありませんので、
どのメーカーのものを使用していただいても大丈夫ですよ。
甘みが足りない場合は、はちみつや砂糖などで調節していただけます。
ぜひ試してみてくださいね。