材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 有塩バター15g
  • ①ケチャップ大さじ3
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 2個
  • スライスチーズ1枚
  • 焼きのり適量
  • ケチャップ (盛り付け用)少々

作り方

  1. 準備.
    スライスチーズと焼きのりで、顔のパーツを作ります。
  2. 1.
    中火で熱したフライパンにバターをひき、ごはんを加えて炒めます。 バターがごはんに馴染んできたら①を加えて中火で炒めながらよく馴染ませます。
  3. 2.
    1を耳、顔、胴体、手足に分けてラップに包んで成形します。
  4. 3.
    ボウルに卵を割り入れて溶いたら、濾し器を使って漉します。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し込んで焼きます。
  6. 5.
    お皿に成形した2を盛り、4を乗せます。 仕上げにスライスチーズと焼きのり、ケチャップで顔をつけて出来上がりです。