鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒めのご紹介です。鶏もも肉の旨味と長ねぎの食感が胡麻マヨネーズとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、鶏もも肉に火が通るまで7分程炒めます。
  6. 5. 1を入れ、長ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
  7. 6. 3を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉の大きさによって、炒め時間を調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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