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ミックスベジタブルの味噌バター炒め
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
味噌は加熱しすぎると香りが飛んでしまうので、最後にさっと混ぜる程度で十分です。
材料
(2人前)
ミックスベジタブル (冷凍)
150g
ウインナー
3本
①料理酒
小さじ1
①みそ
小さじ1
①黒こしょう
少々
有塩バター
5g
作り方
準備.
ミックスベジタブルは解凍しておきます。
1.
ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
2.
フライパンを熱してバターを溶かし、1とミックスベジタブルを入れて中火で炒めます。
3.
ウインナーから脂が出てきたら①を加えて中火で炒めます。
4.
全体に調味料が行き渡ったら火を止め、完成です。