材料(1人前)
- ごはん200g
- 有塩バター10g
- 長芋100g
- ピザ用チーズ10g
- ①牛乳80ml
- ①コンソメ顆粒小さじ1/2
- ウインナー3本
- トッピング
- 粗挽き黒こしょう適量
- パセリ (生)適量
- うずらの卵1個
作り方
- 準備.長芋は皮をむいておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1.長芋はすりおろします。
- 2.耐熱ボウルに1、ピザ用チーズ、①を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで2分程、ピザ用チーズが溶けるまで加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 3.ウインナーは斜め薄切りにします。
- 4.フライパンを中火で熱し、油をひかずにウィンナーを入れ、3分程焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 5.ごはんを器に盛り付けて、有塩バターを入れてよく混ぜ合わせ、2をかけて4、トッピングの材料を散らして出来上がりです。