ご飯と合う きゅうりとツナの旨辛和え のよくある質問
ゲスト
麺つゆ3倍濃縮だと、どれくらい入れたら良いですか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、小さじ1/2が目安となります。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ゲスト
ツナは油漬けでないとだめでしょうか？
kurashiru
ツナ油漬けの代わりにツナ水煮を使用することもできます。しっかりと水気を切ってから加えてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ハルウララ
めん棒を持っていないのですが、普通に包丁で切って作っても問題ないですか？
kurashiru
包丁で切って作っても大丈夫ですよ。めん棒がない場合は、ビンなどで叩いても大丈夫ですよ。叩いて割ることによって、味が絡みやすくなりますので、機会がございましたら、ぜひ試してみてくださいね。
チャンリンシャン
ツナ缶は、何グラムのものを用意すればいいですか？
kurashiru
1個70gのツナ缶を使用しております。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
たぁくま🐻
辛いものが苦手なのですが、キムチの代わりになりそうな食材ありますか？
kurashiru
こちらのレシピはキムチの風味を活かした旨辛の風味が特徴のため、キムチを省くことはおすすめできません。クラシルでは、きゅうりやツナを使用した辛味のないレシピもたくさんご紹介しておりますので、そちらもご覧いただけると幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
Tokko
黒コショウが家にありませんがなくても作れますか？
kurashiru
黒こしょうはアクセントになりますが、なくてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
よし
ツナは多い方がいいのですか？小さい缶が１つしかなければ、1人前の方がいいのかなと
kurashiru
今回は2缶使用し2人前のご紹介ですが、1缶の場合は材料を半分にしていただくか、お好みで味の調整を行ってくださいね。
豚バラ肉、長ねぎ、ポン酢、サラダ油
豚バラ肉、ニラ、キムチ、塩、小ねぎ
豚バラ肉、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、料理酒、...
鶏手羽中、薄力粉、焼肉のタレ、白いりごま、ごま油
豚こま切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、焼肉のタレ、料理...
豚肩ロース、玉ねぎ、しょうゆ、酢、塩こしょう、サ...
