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ご飯と合う きゅうりとツナの旨辛和え
調理時間:15分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。
材料
(2人前)
きゅうり
2本
ツナ油漬け (正味量)
100g
キムチ
50g
めんつゆ (2倍濃縮)
小さじ1
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
1.
きゅうりはヘタを切り落とし、3等分に切り、ポリ袋に入れて麺棒で叩きます。
2.
キムチはみじん切りにします。
3.
1に2、ツナ油漬け、めんつゆ、粗挽き黒こしょうを入れて揉みます。全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。