HMで簡単な チョコチップマフィン レシピ・作り方
「HMで簡単な チョコチップマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単、チョコチップマフィンの紹介です。チョコチップを生地に混ぜ込むことで、ザクザク食感がおいしいマフィンになります。今回はチョコチップを使用しましたが、板チョコを砕いて混ぜ込んでもおいしくお作りいただけますよ。マフィン型にマフィンカップを敷きましたが、マフィンカップだけでも綺麗に焼きあがりますので、ご自宅にマフィン型が無くても大丈夫です。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(4個分(マフィンカップ 直径6.5cm×高さ4.5cm))
- ホットケーキミックス 100g
- 溶かし無塩バター 50g
- 砂糖 30g
- 卵 1個
- チョコチップ 50g
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜます。
- 2. 白っぽくなったら、溶かし無塩バター、ホットケーキミックスを加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
- 3. 粉っぽさがなくなったらチョコチップを2/3量を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
- 4. カップを敷いたマフィン型に3を流し入れ、上に残りのチョコチップをのせ180℃のオーブンで15分焼きます。
- 5. 竹串を刺して、生地が付かなかったら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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