ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ

作り方

1. 1.
   ボウルに牛乳、はちみつを入れてよく混ぜます。さらにホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
2. 2.
   溶かし無塩バターを加えて混ぜ、ひとまとめにします。
3. 3.
   ラップにのせ、5mmほどの厚さに伸ばしてドーナツ型にくり抜きます。
4. 4.
   鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3の両面がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
5. 5.
   ミルクチョコレートを細かく砕き、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
6. 6.
   粗熱が取れた4の2つに5をかけ、粗熱が取れた残りの4にグラニュー糖をまぶします。器に盛り付けて完成です。