ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ

作り方

1. 1.
   ボウルに牛乳、はちみつを入れてよく混ぜます。更にホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
2. 2.
   溶かしバターを加えて混ぜ、ひとまとまりにします。
3. 3.
   ラップの上に5mmほどの厚さに伸ばしてドーナツ型にくり抜きます。
4. 4.
   鍋の底から5cm程の揚げ油を注ぎ170℃に熱します。3を両面きつね色になるまで5分程揚げます。
5. 5.
   ミルクチョコレートを細かく砕き、耐熱ボウルに入れて湯煎で溶かします。
6. 6.
   粗熱が取れた4を5、またはグラニュー糖につけたら完成です。