材料(2人前)

  • 乾燥ワカメ大さじ2
  • 水適量
  • 生姜10g
  • ごま油大さじ1
  • (A)醤油大さじ1
  • (A)みりん大さじ1/2
  • (A)白すりごま小さじ2
  • (A)白いりごま小さじ2
  • プチトマト (飾り用)1個

作り方

  1. 1.
    乾燥ワカメはたっぷりの水で戻します。
  2. 2.
    生姜を千切りにします。
  3. 3.
    フライパンにごま油と2を入れて中火で熱し、よく絞った1を加えて炒めます。
  4. 4.
    (A)を加えて汁気が飛ぶまで炒めたらできあがりです。