オーブン不要!贅沢ティラミスタルト のよくある質問

子供シェフ
子供シェフ
もう一つ質問があります。動画内のカステラは何グラムでしょうか?
kurashiru
kurashiru
1枚約50gのカステラを3枚使用しております。よろしければお試しくださいね。
子供シェフ
子供シェフ
チーズの生地を、絞るのではなくそのままゴムベラで置いても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
チーズ生地をゴムベラやスプーンなどで乗せてもお作りいただけます。絞り袋や口金を使用して絞り出すことで、クリームがはみだしたりせず、きれいにデコレーションができますので、機会がありましたらご用意の上お試しくださいね。素敵に仕上がりますように。
f76953bb-f70c-4356-97db-ff2a79d11c6a
f76953bb-f70c-4356-97db-ff2a79d11c6a
クリームを絞る時の口金のサイズを教えて下さい!
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは直径1cmの丸口金を使用しております。ご家庭にある近いサイズのものでお試しくださいね。素敵に仕上がりますように。
いちごちゃん
いちごちゃん
インスタントコーヒーが無い場合はどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、インスタントコーヒーは省いてもお作りいただけますよ。また、お好みでお湯に溶かした抹茶やココア、リキュールなどを使用するのもおすすめです。クラシルでは他にもティラミスのレシピをご紹介しておりますので、ぜひ合わせてご覧くださいね。
澪梨
澪梨
ココアは純ココアですか?甘いものですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖などが入っていない純ココアを使用しております。おもてなしにもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Yuko  Aoyama
Yuko Aoyama
チョコレートは塗らないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
チョコレートを塗ることでカステラの生地がくっつきやすくなるため、塗ることをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。
マヒ💛アコ
マヒ💛アコ
マスカルポーネどこにうってますか?
kurashiru
kurashiru
マスカルポーネチーズはスーパーのチーズコーナーに売っています。ぜひ探して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
近藤たくみ
近藤たくみ
グラニュー糖ではなく普通の砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は普通の砂糖でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ミルク
ミルク
トッピングにフルーツを使用しても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みのフルーツをトッピングしていただいても大丈夫ですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3C°
3C°
タルト生地はどこに売っていますか?
kurashiru
kurashiru
タルト生地は、スーパーや製菓材料店、ネットでも購入できますよ。
ぜひ探して作ってみてくださいね。
marina
marina
カステラの他に代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
スポンジケーキでも代用できますのでぜひ試してくださいね
みほ
みほ
マスカルポーネはクリームチーズに変えても作れますか?
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
クリームチーズでも作ることは可能ですが、マスカルポーネよりも固めのチーズになりますので、仕上がりも少し固めになってしまうのと、チーズの風味に違いがありますのでできれば、マスカルポーネを使うのがオススメです。