基本のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ のよくある質問

マーチ
マーチ
昨日作ってみたのですが、乳化が上手くできず失敗してしまいました😢
乳化を成功させるコツなどはありますか?
何度も質問すいません🙏
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。乳化させるためには、[手順3]の熱したEXオリーブオイルに熱い茹で汁を加えてみてくださいね。また、茹で汁は必ずスパゲッティを茹でた後のものを使用してください。次回は大成功となりますように。
sugar
sugar
シンプルな基本のペペロンチーノわかりやすく、失敗の多いわたしもできました!