材料(2人前)

  • 乾燥わかめ2g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 400ml
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    乾燥わかめは、たっぷりの水で戻し、水気を切っておきます。 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    鍋に水、コンソメ顆粒を入れて中火にかけます。
  4. 3.
    2の水が沸騰したら玉ねぎを加えます。ひと煮立ちしたらわかめを加えて火を止めます。
  5. 4.
    器に3を注ぎ、ごま油を回しかけ、白いりごまを振ったら完成です。