ナス入りでジューシー!ナスパク餃子 のよくある質問

ごえ。
ごえ。
パクチーとニンニクを抜きオイスターソース少し足して作りました。
生姜が効いてて美味しかったです
包み方も可愛くって素敵でした。
Maki Matsumoto
Maki Matsumoto
パクチーにハマった小2の娘と旦那さん。早速作ったら30個3人でペロリでした。また作って〜〜(๑>◡<๑)と言ってました。
mameneko777
mameneko777
すみません。餃子の包み方がいまいち判りづらいです・・・。普通に半分に包んで、それからどうやって円形にするのか・・・。具体的に教えてください。
kurashiru
kurashiru
半分に包んだあと、端と端を合わせるようにします。
合わせて重ねた部分を軽く押し付けると円形のまま形状を保てますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
mameneko777
mameneko777
ありがとうございます!明日挑戦します!出来たらレポしますね(*^_^*)
ねぎ♡
ねぎ♡
合挽き肉だと美味しくないですか?また、分量通りで25個出来ますか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉でもお作りいただけますよ。
同じ量でいれていただくと同じ個数で出来上がりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
ねぎ♡
ねぎ♡
作って見ました!合挽きのせいか、肉肉しい餃子になりました!売ってた皮が、大判の20枚入りだったので20個作成。ナスの水分絞りすぎたのか、ジューシー感が感じられず残念でしたが、またチャレンジしたいです(^^)
オオタ 太田 晋也
オオタ 太田 晋也
美味しそう。最近餃子食べてないね。
あっととりっぷまき
あっととりっぷまき
とても美味しかったです。ナスがかさましになり、少ない豚肉で沢山作れました。
パクチーバージョンと、ほうれん草バージョン、ニラバージョンを作りました。
何が入ってるか?ナーンて楽しみ方も出来ました。ナスは家族みんな分かりませんでした。醤油と、お酢で頂きました。またまたまたまたまた作ります
凛音
凛音
昨夜 何年かぶりで手作り餃子作りました。形も可愛くてなんとかコツをつかんで出来ました。パクチーの代わりにサラダセロリを使いました。チリソースより餃子のタレの方が美味しかったです。また作りたいです。ただ餃子の皮選びも大事かと、、薄皮にしたら破れました。
みー
みー
パクチーをネギやニラに代用できますか?
kurashiru
kurashiru
代用して頂けます。
ぜひ試してみて下さいね。
Yoshihiko Kumazaki
Yoshihiko Kumazaki
面白い包み方ですね。発想が素晴らしいです。