さっぱり!豆腐とトマトの大葉サラダ のよくある質問

なーちゃん
なーちゃん
EVオリーブオイルとはオリーブオイルとは少し違うのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
エクストラバージンオリーブオイルとは、生のオリーブを絞っただけの風味豊かなオリーブオイルです。
一方、ピュアオリーブオイルは絞ったオリーブオイルを精製したもので香りや味の弱いオイルになっています。
サラダにかける場合は、風味豊かなEVオリーブオイルがよく合うので、おすすめしています。
そして、ピュアオリーブオイルはパスタなど加熱するものによく使われますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
チコ
チコ
美味しかったです😆🎵🎵ごちそうさまでした❗️
 まこ
まこ
ブラックペッパーはどうですか?
kurashiru
kurashiru
黒こしょうの代わりにブラックペッパーでも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
英玲奈
英玲奈
豆腐の代わりにチーズはどうですか?シソと相性悪いですか?
kurashiru
kurashiru
生ハムにしっかりと味がついているので、同じく味の濃いチーズを入れると
全体的に味が濃いかもしれません。
シソとの相性はいいと思いますよ。
お好みの味で試してみてくださいね。
あい
あい
初めましてm(__)m
大葉の変わりにミョウガを入れていいですか❓
kurashiru
kurashiru
ミョウガを入れてみてもとても美味しそうですね。
ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。