冷やしておいしい ナスとピーマンの焼き浸し のよくある質問

すみか
すみか
なすとピーマンは、何グラムですか??
kurashiru
kurashiru
野菜の重さには個体差があるため目安となりますが、レシピではナスは1本約70g、ピーマンは1個約30gのものをしました。短時間で手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Shinya Sakakibara
Shinya Sakakibara
めんつゆ3倍濃縮だとどれだけ必要ですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ30ml、水220mlを目安に加えてみてくださいね。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
4男4女ママ
4男4女ママ
すりごまは、きらしてて入れれなかったけどビールのお供に主人はじめ高3長男小4長女小3次男小1双子3男4男、4歳次女に2歳3女の子供たちもバクバク食べてくれて良かったです。
nmmn
nmmn
簡単で家族も美味しいと食べてくれました!ありがとうございます!
*″Doll″*
*″Doll″*
祖母から茄子とピーマンを大量に貰い困っていた時、拝見して早速作りました。簡単で美味しくて+1品できました。ありがとうございました(^^)
ぱくぱくオジサン
ぱくぱくオジサン
まちがいない美味しさでした🎵
まみむめも
まみむめも
つゆに浸けたまま、1日冷蔵庫に置いておいても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
少々色が変わってしまうことがありますが、1日冷蔵庫で保存することはできます、是非作ってみてくださいね。
彩愛
彩愛
めんつゆを醤油か白だしに変えても大丈夫ですか?^
kurashiru
kurashiru
醤油や白だしを使用したアレンジをしていただいても大丈夫ですよ。
塩加減は味をみながら、お好みで調節してくださいね。
Haruyo Ishikawa
Haruyo Ishikawa
ナスは焼く前に水にさらしたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
アクなどが気になるようでしたら、2〜3分水にさらしてくださいね。