材料(7個分)

  • (A)ホットケーキミックス200g
  • (A)無糖ヨーグルト50g
  • (A)卵1個
  • (B)ケチャップ30g
  • (B)ピザ用チーズ30g
  • (B)マヨネーズ20g
  • バジル5g
  • 強力粉 (打ち粉用)少々
  • 揚げ油適量
  • パセリ少々

作り方

  1. 準備.
    揚げ油は180度に温めておきます。
  2. 1.
    バジルは細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせ、打ち粉を振った台で8等分にし、軽く丸めます。
  4. 3.
    別のボウルに(B)を入れて全体をよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    2を薄くのばし、1と3を各1/7ずつ包み、しっかりと閉じます。
  6. 5.
    180度の揚げ油で4をこんがりと色づくまで揚げます。
  7. 6.
    お皿に盛り付けてパセリを添えて完成です。