材料(2人前)

  • 豚バラ肉160g
  • レタス1/2個
  • ごま油大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ブラックペッパー少々

作り方

  1. 1.
    レタスをざく切りにします。
  2. 2.
    豚バラを4~5等分の長さにカットします。
  3. 3.
    熱したフライパンにごま油を回しいれたら、豚肉を加えて炒めます。
  4. 4.
    3に火が通ったらレタスを加えて軽く炒め、醤油と塩胡椒を入れて手早く炒め合わせます。
  5. 5.
    4を皿に盛り、ブラックペッパーを振りかければ完成です!