材料(2人前)

  • 包丁1本

作り方

  1. 1.
    握り型 包丁の刃を下向きにし、親指と人差し指で包丁の刃元をしっかり挟みます。
  2. 2.
    残りの3本の指と手の平全体で包み込むように、柄をしっかりと握ります。
  3. 3.
    指差し型 包丁の刃を下向きにし、人差し指は包丁の峰に置き、親指は刃元に添えます。
  4. 4.
    残りの3本の指と手の平全体で包み込むように、柄をしっかりと握ります。