材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)4枚
  • 牛豚合びき肉50g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ミニトマト4個
  • サニーレタス30g
  • スライスチーズ2枚
  • サラダ油小さじ1
  • (A)ケチャップ大さじ2
  • (A)砂糖小さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)ウスターソース大さじ1
  • 水溶き片栗粉大さじ1
  • マヨネーズ小さじ2

作り方

  1. 1.
    玉ねぎの皮を剥き、薄切りにします。
  2. 2.
    ミニトマトのヘタを取り半分に切ります。サニーレタスを約5cmの一口大にちぎります。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油をひき、中火で牛豚合いびき肉と1、(A)を入れ炒め火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
  4. 4.
    食パン2枚にマヨネーズをかけ2のサニーレタスを敷き、3、2のミニトマト、スライスチーズの順にのせたら残った食パンをそれぞれにのせます。
  5. 5.
    4をきつめにラップで巻き半分に切り完成です。