生クリームでしっとり!マフィン のコメント

こみあ♡
こみあ♡
こちらのレシピでチョコレートマフィンにしたい場合は、ココアパウダーを入れれば良いのでしょうか?ちなみに、分量も教えてもらえると助かります(><)
先月
kurashiru
kurashiru
チョコレートマフィンにする場合は、ココアパウダーを5g程度加えて作ってくださいね。しっとりとしておいしいマフィンですので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
つ
パウンドケーキの型でも可能ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
パウンドケーキの型を使用してお作りいただけます。焼き時間は型の大きさにもよりますが、レシピの時間よりも長めに25~30分を目安に焼いてみてくださいね。ご使用のオーブンによっても変わってまいりますので、焼き加減が足りない場合は追加で加熱するなど、様子を見ながら調整してください。美味しく仕上がりますように。
先月
ありさ
ありさ
はちみつの代わりになるものはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつは砂糖(上白糖)でもお作りいただけますよ。お好みの甘さ加減で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
わさび
わさび
はちみつは水飴でも代用できますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつは水あめでも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
4ヶ月前
yamayama
yamayama
焼く時は何段目ににれたらいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼く際は、下段に入れて焼いてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ゆゆ
ゆゆ
バニラビーンズの代用でバニラエッセンスやバニラオイルを使っても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラビーンズは、バニラエッセンスやバニラオイルでも代用して美味しくお作りいただけますよ。バニラエッセンスよりバニラオイルの方が香りが濃厚で、加熱後も香りがとばずにしっかりと残るので、焼き菓子におすすめです。お好みで選択してお作りくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
りったろ
りったろ
量を図る機械がなくg単位だとわからないのですが、どうすればつくれますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料を計量スプーンで計量する場合は、それぞれ大さじ1あたり、グラニュー糖は12g、はちみつは21gとなります。ホットケーキミックスにつきましては、メーカーや配合により誤差がございますが大さじ1は約8gです。お菓子作りは、正確な計量も大切なポイントです。美味しくお作りいただくために、この機会にぜひキッチンスケールをご用意くださいね。スーパーの調理器具売り場や、ホームセンター、100円ショップでもお買い求めいただけますよ。
5ヶ月前
さくらこ
さくらこ
バニラエッセンスであれば、どのくらい入れればいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラビーンズをバニラエッセンスで代用して作る場合は、2~4滴を目安にお好みで調節してくださいね。バニラエッセンスは香りが飛びやすいので、加熱を行う焼き菓子などは、バニラオイルがよりおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
めぎ
めぎ
ホットケーキミックスの代わりに小麦粉でも代用できますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスの代わりに「薄力粉 120g, 砂糖 30g , ベーキングパウダー6g」で代用することが可能です。また塩を2つまみ(1.6g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
おたけ
おたけ
オーブンがないのですが、電子レンジでもよろしいのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのマフィンは、残念ながら電子レンジの加熱ではお作りいただけません。オーブン機能を使用し焼いてくださいね。
4ヶ月前
headache headache
headache headache
はじめまして。ホットケーキミックス 200㌘での 他、材料はどの位になりますか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスが200gの場合ですが、他の材料の分量の変更や調節が難しいため、レシピ通りの150gで作っていただくことをおすすめ致します。レシピ通りに作っていただくか、または倍の分量(ホットケーキミックス300g)他の材料も2倍の計算で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
Naoko Utida
Naoko Utida
湯煎したチョコを混ぜたいのですが、どれぐらいの量がよいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
溶かしたチョコレートを生地に混ぜる場合は、水分量が変わってしまうためおすすめしません。中に入れる場合は、ガナッシュを作って中に入れて焼いてくださいね。クラシルではガナッシュのレシピもございますので参考にしてみてください。おいしく作れますように。
5ヶ月前
Kaho Sato
Kaho Sato
卵の代わりはありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながら、卵は他の食材での代用が難しい材料です。卵を加えることで、ふんわりしっとりとしたマフィンに仕上がりますので、レシピ通りに加えてお作りくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。残念ながら、こちらのレシピでは卵は重要な食材であり代用は難しいため、卵アレルギーの方のお召し上がりはお控えいただきます様お願い致します。卵不使用のマフィンのレシピはまだ数多くございませんが、貴重なご意見を参考に今後のアプリ・レシピ開発に努めたまいります。今後ともクラシルをよろしくお願い致します。これからもお料理をお楽しみくださいね。
4ヶ月前
さち
さち
バターはいれないんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピでは、バターは使用しておりません。ホットケーキミックスを使って簡単に作れるマフィンですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
みな
みな
返信ありがとうございます。今日は3回も作ってしまいました。今度はあんこを入れて作ろうと思います。
8ヶ月前
みな
みな
作ってみて中がふんわりに出来て美味しかったんだけど中にあんこを入れると美味しいでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中にあんこを入れてもとても合うと思いますよ。ぜひ色々とアレンジをして作ってみてくださいね。
8ヶ月前
にゃんこ🐱
にゃんこ🐱
生クリームはホイップクリームなどと書かれている安価な植物性でも大丈夫ですか?お勧めの生クリームの種類を教えて下さい。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームはお好みのものを使用してお作りいただけますが、レシピでは動物性生クリームを使用しています。
動物性生クリームを使用していただきますと、コクがあり濃厚に仕上がりになりおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
生クリームは牛乳やスタージャホイップで代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は変わってしまいますが、牛乳やホイップでもお作りはいただけます。ですが牛乳は生クリームを使用する時よりも生地がゆるくなりますので量の調整する必要があります。
生地の状態を見ながら少しずつ加えて見て下さいね。
1年前
朔弥
朔弥
有難う御座います、早速作ってみますね!!
1年前
朔弥
朔弥
チョコチップやココアパウダーを使って作ってみたいのですが分量はどうすれば良いのでしょうか?
どれ位ならレシピ通りの分量でいけるのか悩んでいます…
1年前
kurashiru
kurashiru
チョコチップはお好みの量で大丈夫ですよ。
所々チョコの味がするのが良いのか、どこを食べてもチョコチップがゴロゴロ入っているのが良いのかで変わって来ます。
ココアパウダーは10gから20g程度がオススメです。
1年前
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