材料(4人前)

  • 生クリーム100ml
  • グラニュー糖20g
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • はちみつ20g
  • バニラビーンズ1/2本
  • ホットケーキミックス150g
  • アーモンド (スライス)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱します。バニラビーンズを縦半分に切り、鞘をナイフでしごいて種を取り出します。
  2. 1.
    生クリームとグラニュー糖を滑らかになるまで混ぜます。
  3. 2.
    溶き卵とはちみつを加え良く混ぜます。
  4. 3.
    バニラビーンズとホットケーキミックスを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
  5. 4.
    マフィンカップに入れて、スライスアーモンドをのせます。
  6. 5.
    170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。