材料(2人前)

  • カステラ (3切れ)100g
  • いちご生クリーム
  • 生クリーム50g
  • いちごジャム50g
  • いちご (計50g)2個

作り方

  1. 準備.
    いちごはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    カステラは厚さ半分に切ります。
  3. 2.
    いちごは縦半分に切ります。
  4. 3.
    ボウルにいちご生クリームの材料を入れて、とろみがつくまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    1の4枚に3を薄く塗り、2段に重ね、残りの1をそれぞれのせます。
  6. 5.
    器に盛り付け、残りの3をかけ、2をのせて完成です。