材料(1人前)
- ごはん200g
- 山くらげ (乾燥)5g
- 薄切りハーフベーコン3枚
- (A)わさび適量
- (A)しょうゆ大さじ1
- サラダ油小さじ1
- 青ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 準備.山くらげをたっぷりの水で一晩、戻します。
- 1.山くらげを一口大に切ります。
- 2.薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさに切ります。
- 3.(A)をボウルに入れ、よく混ぜます。
- 4.フライパンにサラダ油をひき、1と2を中火で炒め、(A)を入れ、温かいごはんを入れてさらに炒めます。
- 5.器に盛り付けて刻んだ青ねぎをかけて出来上がりです。