材料(2人前)

  • イワシの缶詰 (味噌)1缶
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (さらす用)適量
  • マヨネーズ大さじ1
  • 七味唐辛子小さじ1/2
  • 大葉2枚

作り方

  1. 1.
    大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2.
    玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらして水気を切ります。
  3. 3.
    耐熱容器にイワシの缶詰を汁ごと入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
  4. 4.
    2、マヨネーズ、七味唐辛子を入れて和えます。
  5. 5.
    器に盛り付け、1をのせて完成です。